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「手信坊」是一間成立約有6~7年的創意和菓子店
各式各樣的日式甜點…令人垂涎三尺!
慧最愛手信坊的~豆大福-紅豆
一間很有日式風格fu的和菓子店
去年7月亦在土城成立了「手信坊文化形象館」
日本也是慧喜愛的國家之一
喜歡它的民族風情、優良環境、謙卑有禮…當然更喜歡日本美食了
今年難得過年北部好天氣
利用年假最後一天來到「手信坊文化形象館」逛逛...
文化館入口處...此文化走廊，以櫻花裝飾，很有日本風的FU~~
一進門就有專人現場製作豆大福
豆大福~~哇!好想大大的咬一口呢
這是參觀入口，從此處進去開始介紹和菓子文化與演進
和菓子的製作場景
製作逼真的甜點樣品，看得著實令人口水流滿地啦~~
各式製作日式甜點的器具、材料
這落下的櫻花啟發老板製作和菓子的靈感
根據調查日本是長壽國家之一，看看他們的祕訣吧!
美麗的櫥窗
在日本的「子の日」，也就是5月5日，男孩子的節日，代表著男孩應該要有男孩的勇壯
，所以會在屋外立起高高的竿子，上面掛著用大塊布做的鯉魚幡，是仿效鯉魚越過激流
般的一種習俗‧象徵家中男兒也能「鯉魚躍龍門」
手洗台~日本禮數真得不少呢
可愛娃娃~~卡娃伊ㄋㄟ
離開前吃上一碗粒粒飽滿有名的【小倉紅豆湯】再幸福不過了..
裡頭有著滿滿豐富的配料；柳橙皮、麻糬、桂花、奶精
加入配料混合後濃郁的桂花香味，為小倉紅豆湯加分不少呢
手信坊文化形象館的正字標記 - 元氣娃娃
圓圓的臉..圓圓的造型...代表圓滿幸福囉~~元氣=健康
手信坊創意菓子專賣店 http://www.3ssf.com.tw/index.php
手信坊文化形象館 http://www.3ssf.com.tw/factory/01.html
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